Qué vendemos
Tenemos una amplia gama de productos para hacer toda tu compra:
Alimentación
Frutas y verduras
Leche y bebidas
Pan, pastas, arroces, cereales
Vegetariana y vegana
Lácteos, huevos y carnes
Elaborados y conservas
Higiene y Cosmética
Higiene personal
Cremas y cuidado personal
Limpieza
Lavadora
Hogar
Baño
¿Qué criterios cumplen nuestros productos?
Locales
Prevalecemos los productos de origen local y nacional.
Sostenibles
Aproximadamente el 85% de nuestros productos son ecológicos.
Calidad
Cuidamos la calidad de los productos garantizando que cumplan con los criterios de sabor, aspecto y propiedades nutricionales que volamos.
Precio justo
Nuestro objetivo es ofrecer precios justos para quien produce y para quien consume, con alternativas para todo el mundo.
Compra directa
Favorecemos la compra directa de productos a agricultores/as, ganaderos/as o fabricantes de productos siempre que sea posible.
Reducimos plástico
Apostamos por una gama creciente de productos a granel, y sustituimos las bolsas de plástico por bolsas de papel y biodegradables.
Sin Aceite de Palma
Nos aseguramos que ningún producto lleva en sus ingredientes aceite de palma.
Demanda
Los socios y socias son los que marcan qué productos quieren consumir. Su demanda es un criterio fundamental.
Frutas y verduras cultivadas por pequeños agricultores de l'Horta Valenciana
Más de 100 productos a granel, incluyendo higiene y limpieza
Pan fresco variado cada día con demasiada madre, fermentación larga y harinas naturales.
También sin gluten.
Productos veganos y vegetarianos.
Apostamos para ser sostenibles con los recursos que utilizamos:
Reducimos el desperdicio alimentario, de energía y de agua.
Enviamos a compostar toda la materia orgánica.
Toda nuestra electricidad es renovable y viene de una cooperativa hermana.
Fomentamos el consumo responsable entre nuestros socios/se.
Preguntas frecuentes:
Todas nuestras etiquetas muestran el origen y la forma de producción de todos los productos.
Ecológicos: los productos identificados en nuestra tienda como ecológicos tienen sellos oficiales. Son la mayoría.
Agroecológicos: los productos identificados en nuestra tienda como agroecológicos tienen a más sellos de garantía participativa (SPG).
Artesanos: los productos identificados en nuestra tienda como artesanos tienen sellos oficiales que garantizan su origen artesano.
Comercio Justo: los productos identificados en nuestra tienda como de Comercio Just tienen el sello oficial que garantiza que cumple con estos criterios.
Además, disponemos también de productos que no llevan ningún sello de los anteriores pero que cumplen con los criterios de la cooperativa, como por ejemplo, que provienen de proyectos afines, o que son de KM0.
Es el Área de Proveedores y el Consejo Rector quienes velan por su origen. En cualquier caso, todos los productos están debidamente identificados porque no te confundas.
Sí, todas las socias y socios pueden solicitar productos a través de un libro que tenemos en la tienda. La Área de Proveedoras se encarga de evaluar si existe una demanda suficiente para incluirlo en el catálogo.
Los criterios de selección de productos son aprobados por el Consejo Rector a propuesta del Equipo de Proveedoras, abierto a la participación de los socios y socias de la cooperativa. Tienen que cumplir los principios y valores de *Som Alimentación, que se recopilan en el Reglamento de Régimen Interno de la cooperativa, el cual se aprueba en la Asamblea General de socias y socios.
En Som Alimentació creemos que la alimentación necesita cambiar para ser más sostenible, sana y justa. La producción ecológica, tanto de alimentos como de productos de uso diario como higiene o cosmética, es la garantía para conseguir estos objetivos. Además, como personas consumidoras podemos impulsar la producción ecológica aquí en nuestro territorio, estableciendo lazos con quienes produce facilitando así que salen adelante, responsabilizándonos de nuestro entorno y apoyando en el mundo rural. Nuestro objetivo es democratizar el consumo ecológico, local y responsable para que la buena alimentación sea un derecho, no una mercancía.